Tomat yang mempunyai nama latin Lycopersicum esculentum Mill ini termasuk dari keluarga solanaceae. Tanaman yang buahnya sering dijadikan campuran masakan ini berasal dari Amerika Latin. Rasanya sedikit asam, dan kerap digunakan untuk campuran masakan seperti cup, semur, sambal tomat agar rasanya sedap. Kadang juga dimakan begitu saja sebagai lalap atau camilan - tomat dipotong-potong lalu ditaburi sedikit gula pasir. Jika suka dengan aneka jus, Anda juga perlu mencoba jus tomat.
Kandungan vitamin dan mineral dalam tomat .......
Kandungan vitamin dan mineral dalam tomat .......
